Leyendo noticias sobre bodas, que nos encanta estar al tanto de todo lo que se cuece en nuestro ramo, ha llegado a nuestras manos un artículo de Vogue sobre la «generación millennial» y las bodas y nos ha encantado. ¿ Por qué? Porque viene recogido en un solo artículo, lo que venimos […]
A la hora de organizar una boda todos nos ponemos nerviosos porque es una fecha muy importante para nosotros y porque no estamos acostumbrados a organizar este tipo de eventos. Hoy vamos a desdramatizar un poco y a explicarte como hacemos en Francachela para que los novios participen en la […]
Artículo de Ainhoa Portero para Mesa Abierta, soporte pionero de gastronomía en Canarias. La Guía de Gastronomía y Ocio MESA ABIERTA es una guía de referencia donde se han seleccionado los mejores establecimientos tanto de alimentación como de ocio, resultando para el lector una guía útil y práctica a la hora de elegir el mejor lugar […]
Es fundamental a la hora de elegir el menú de la boda la “degustación previa”. En ella se prueban varias opciones y permite seleccionar adecuadamente los platos preferidos, tanto de cóctel, entrantes, pescados, carnes, sorbetes, postres y, por supuesto, el vino con el que maridar estos exquisitos platos. Una vez […]
Artículo de Ainhoa Portero, Wedding & Event Planner, para la revista gastronómica MESA ABIERTA. Hoy quiero dar merecido homenaje al Menú. Sí, sí ese fantástico listado de productos, alimentos y bebidas que con una acertada combinación y la más adecuada presentación nos convertirá en los mejores anfitriones. Sólo hay que […]
En la tematización de una boda el abanico es muy amplio y siempre hay que tener en cuenta los gustos y aficiones de los novios. ¿Coleccionan algo? ¿Tienen algún hobby? ¿Han hecho un viaje a un país que les ha gustado o llamado en especial la atención? ¿Colores?… Una vez […]
El estilo de una boda suele encontrarse entre los términos formal o informal. En las celebraciones más formales, la experiencia de un wedding planner resulta de mucha ayuda durante los preparativos del gran día, así como en cada momento del desarrollo de la ceremonia. Los novios suelen cumplir con un […]
Lo mejor es depositar la confianza en profesionales que tengan experiencia en el tema y se ocupen de todo. Pero si los novios desean que el acontecimiento refleje su historia de amor, la información que brinden es fundamental. ¿Dónde se conocieron? ¿Tienen una canción especial? ¿Qué les gusta compartir? Antes […]
Se dice que el nombre “Cupcake” surge de la época en que las amas de casa medían con una taza (cup) los distintos ingredientes para hacer los bizcochos y tartas (cakes) y, a falta de moldes, los horneaban también dentro de las tazas. La masa básica es como la de […]
